Oasi Sanremo
Spazio ristorante pizzeria realizzato su una struttura in legno su un grande giardino all’esterno, dove vegetazione, acqua ed aria si incontrano in un mix di sapori dati dalla cucina e pizzeria.
La cucina organizzata in tutte le sue parti con cuocipasta, cucina 4 fuochi, fry top, friggitrice , una zona preparazione, una zona lavaggio efficiente, la zona pizzeria con il suo banco pizzeria refrigerato e vetrina condimenti pizza completo di bacinelle e coperchi. Una zona caffetteria con una banco bar e la zona macchina caffe per un servizio verso la sala.
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